第201章 游刃有余(2/2)
“几位客官,你们的烧烤还有酒就好了,请几位客人慢用,有需要再唤我们。”说完,小二放下东西便退下了。
这会大堂里,又是一轮人声鼎沸。
“这烧烤陪酒,可比那些下酒菜好吃多了,是吧!”一客人还和旁边的有人道。
“是啊,可不比花生米那些下酒好吃多了,以后我们还可以再来,我刚才看了一下,价钱并不是很贵。”
“哈哈哈,那就下次继续再来,来来来,喝酒,干一个。”
“......”
烧烤店一直营业到亥时,店里的客人这才陆陆续续的走完了。
张允月便在一旁看张行浩和齐正昉盘点今日的收入,最后两人都盘点完,今日的收入在一百一十五两左右,除掉今日的成本,利润在七十两左右。
店里的员工在收拾打扫卫生。
等都收拾完,齐正昉便拿出了提前准备的红包,一人发了一个。
员工和厨师们拿着红包都喜滋滋的下工回家,一路上,还在讨论,东家真大方。
员工们走了。
张允月三人也和齐正昉说了一声,也回了云月巷。
回去的路上,还遇见了一同回家的张行云和李海。
“大哥,阿海哥,晚上火锅店的生意如何?”
张行云笑道:“今天火锅店算是旗开得胜,晚上生意比白日开业那会还要好些,你那边呢?”
“大哥,我这边也是。”
说完,兄妹俩对视一笑。
李达和李海两人也在讨论。
“阿爹,今天我算是长见识了,那店里的客人一波接一波的,一直没怎么停过。”
“是啊,我在烧烤店也是,阿海,以后要好好跟着月月他们,今天我算是真的明白你阿爷说的了。”
“肯定的,我都想好了,我现在越来越佩服月月他们三兄妹了,明明我和小云也差不多啊,但是小云,小浩和月月他们已经能做这么多事了。”
李达也感叹道:“是啊。”
一行人聊着聊着,便到了云月巷的宅子。
刘管家给几人开了门之后,几人便去了堂屋。
张超和李河已经在堂屋等着他们了,食铺那边晚上关门比另外两间店铺早很多。
张允月几人走进堂屋坐下:“终于回来了。”
张超给每个人都倒了一壶茶水。
众人又开始说起今天的开业。
张允月:“大哥,小超哥,今天你们店的收入怎么样,利润大概是多少?”
张行云:“火锅店今天收入一百三十二两,除掉今日的成本,利润在八十两左右。”
张超:“食铺今天收入在八十两,除掉成本的话,利润在五十两左右,利润大头都在窗口的油辣椒和脆哨上面,这两样今天受到了大部分人的夸赞和喜欢。”
“烧烤店那边今天也不错,利润在七十两左右。”
众人听完,没想到三间店铺一天的利润就到了二百两。
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