第五十四章 做早茶咯（2/2）

“怜儿。”

“少爷。”

......

第二日陈肃起得早早的，呼吸了一口新鲜的空气，感觉整个人神清气爽。

今天陈肃的心情特别的好，所以他决定亲自给大家做一次早餐，这次因为是早晨，都没有得到消息，所以厨房里面除了陈肃和大春子两人，便没有了其他人。

今天陈肃想要大家尝尝，岭南的独有风味“一盅两件”，也就是一盅茶，两件点心，茶点品类做法千千万，蒸、煮、焗、煎、烤、炸......作为粤菜传承，岭南最讲究保留食材原汁原味，食材新鲜与否，是否让食客们“一箸入口，三春不忘”。

喝早茶还有礼仪讲究，在别人给自己斟茶时，要以“右手食指与中指微屈”，叩击桌面以表谢意。今天因为陈肃没有提前准备，所以并做不出太多的菜品，但是两样东西是可以做出来的。

“少爷，您来啦。”大春子看见少爷走进后厨，顿时开心起来。

“嗯，这大早上的，遇到了什么好事，笑的这么灿烂。”陈肃看大春子一直咧着嘴对自己笑，心里有点发毛。

“自从少爷很久不见后厨，我也都瘦了，今天终于是等到少爷您了。”

“少给我在这里贫嘴，把珍藏的材料都给我拿出来。”陈肃笑着说道。

“好了。”只见大春子高兴的跑到了一边，打开了一个大水缸的盖子，水缸里面装满了水，然后只见他把手伸了进去，不一会儿，只见他从里面掏出了各种各样的东西。

“来，少爷，今天又做什么好吃的”大春子全部都递给了陈肃。

鲜虾、猪肉、黑面粉、虾仁、鸡蛋等材料，看的陈肃眼睛都直了，这简直就像是机器猫的口袋。

“咦这面粉怎么是黑的啊”陈肃问道。

“少爷，白面不多了。”大春子又掏出了一块小的可怜的白面，但是也不很白。

“行吧，白面就留着，你来和面和剁馅。”陈肃把黑面粉和猪肉递给了大春子。

“难道少爷要做包子”大春子有点纳闷，包子自己也会做啊。

“你做就是，记得，做黑面就全部做了吧。“

“少爷你要做给全庄子人吃”大春子惊讶的说道。要知道黑面虽然不是很昂贵，但是也不是很多啊。

“猪肉少放一点就是。”

....

陈肃看一时半会还准备不好，加上昨夜确实有点劳累，正准备回去睡个回笼觉，这时大春子已经按着陈肃的要求，把食材全部都准备了出来，还别说，这天天下厨房的，速度还是挺快的。