第735章 二宝:可以凑合(1/2)
“皇玛法,吃烟熏鱼!”
二宝听了传膳,便是开心的拍起了小手来。
四爷:“......”
他就吃了那么一次好吧怎么就被这小子给记住了
当下又瞧了一眼较劲儿的十四,便是不管他,只接走到温酒跟前,对着康熙爷抱拳道:“皇阿玛,那鱼做起来繁杂,小儿到底不好吃太多,您不必纵着他。”
康熙爷没好气儿的瞧了四爷一眼,到底还是向着温酒看过来:“那烟熏鱼是个什么东西又是用到什么鱼可有讲究当真如老四说的麻烦”
温酒便是笑着道:“皇上,爷说的是,却是麻烦了些,只是这鱼倒是不难做。鲤鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼都可以。农家人大多用的是鲢鱼,收拾妥当用料腌制,悬挂在烧水的炉子上头,让柴火烟熏着,熏上个十天半月即可。熏好的鱼肉可存上几月不止,想吃的时候在加以炖煮,煎炸,煸炒,味道都是极好的。”
康熙爷一听,倒是皱巴起来眉头了:“倒是也没什么特别,这东西能好吃”
温酒:“皇上,这烟熏鱼味道极佳,鱼肉烟熏过后,会更韧一点,在经过煎炸,便是鱼骨也已经酥脆,在加上大碗的辣煸炒,鲜香麻辣。鱼肉鲜甜,越嚼越香,再佐以微微的烟熏香,味道堪称一绝,若是得了这么一个菜,非是要干掉三碗饭不可。”
康熙爷听着,喉结动了动。还没等说话呢,身边的九爷就凑过来,满脸怨念:“小四嫂,你又有新菜了,竟然不告诉我!”
十爷也巴巴的跑了过来:“就是就是,小四嫂今儿个做来吃一顿,我等便是原谅小四嫂了。”
“哈哈哈。”三爷眼睛也直放光:“小弟妹要做餐食了今儿个可算是有福了!”
七爷这会儿听到动静,便是安抚的拍了拍十四的肩膀:“十四,而今拿不起来,许是没吃饱的缘故,晚些时候再试试就好了。”
十四这会儿还跟锤子较劲儿呢,瞪着眼睛道:“不行,今儿个不拿起来誓不罢休!”
他还不信了,哥哥们都能拿起来,怎么他就不成了呢
明明额娘和皇祖母都说他在皇子里头是拔尖的!
七爷听了,到底不好舍下小十四一个人,便是只得陪着,视线却是忍不住向着温酒那头瞧了过去,也不知道小四嫂到底会弄些什么吃食。
今年的年节礼,四哥府上送来好些新鲜的吃食。还有那遇水成面的饼,他才吃到,味道当真绝佳啊。
当下便是又瞧了十四一眼,心说这十四该不会等一会儿用膳的时候还要在这吧
犹豫了下,便是想着帮衬一把,在十四边上想着帮他把锤子给抬起来。
只是这边儿使了好一会儿的劲儿,锤子愣是一动没动。
七爷一瞬也愣住了,难不成是刚刚用的力气抬大了些
又尝试了好几次,发觉他真的没有办法撼动这锤子分毫,一时间和十四两个对视良久,也开始怀疑人生了。
四爷此时却是没注意他这两个弟弟,当然,注意了可能也不会帮衬他们两个就是了。
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