第二百四十九章 烧烤大师(1/2)
虽然沈嘉伟和葛文修对烧烤创业表示抗拒,可仍然被张弛拖来当了壮丁,趁着周六,三人一起将烧烤店里里外外整理了一遍。
沈嘉伟吃不得苦,干了半个小时,就准备主动掏钱请保洁公司,他的提议被张弛否决了,张弛认为既然是创业就应当亲力亲为,从无到有这样才有意义。
沈嘉伟和葛文修被强迫跟着张弛忙了半天,先是沈嘉伟借口老妈让他回家吃饭逃了,葛文修又说中午约了同班同学看电影,下午的时候就剩下张弛一个人在店里忙碌了。
张弛在里面清理厨房的时候,听到外面有动静,他扬声道:“还没开业呢!”
外面无人回应,但是清楚听到了脚步声,张弛来到外面,却见穿着白色t恤蓝色工装裤的林黛雨俏生生站在大厅内,正在将秀发挽起。
张弛诧异道:“你怎么来了”
林黛雨将头发盘起,笑道:“我听说你在搞创业,所以就找过来了,看看有没有什么能帮得上忙的,怎么就你自己啊”
她有备而来,专门带了套袖手套过来。
张弛赶紧过去阻止道:“别,太脏,你别动手。”趁机摸了把小嫩手。
林黛雨白了他一眼道:“真把我当成千金小姐了,过去在家里我经常帮忙做家务的。”
她向张弛道:“我帮忙做些清洁的工作,粗重的活你干。”
张弛点了点头,因为林黛雨的到来内心中充满了阳光,他知道应该是沈嘉伟和葛文修中的一个走漏了消息。
他始终将林黛雨当成了温室中的花朵,可远观不可亵玩也,他没想到林黛雨会来,而且一来到就开始帮忙做清洁工作,这推翻了他对林黛雨过去的印象,小妮子越变越温柔了呢。
女为悦己者柔,有道理啊!
张弛静静望着林黛雨美好的背影,意识到林黛雨正在努力为自己改变着。
林黛雨回过头,看到张弛仍然盯着自己,俏脸不由得红了起来,娇嗔道:“看什么看,还不赶紧干活去。”
张弛这才应了一声,转身进了厨房。
林黛雨的心中同样充满了阳光,她记得张弛那天聚餐后说过的话,他说要赚好多好多的钱,还要超过自己的父亲。
林黛雨并不认为张弛是在说大话,可她并没有想到张弛会这么快就付诸实施,她认为是自己给了张弛自主创业的动力,男孩子肯为女孩上进,胜过甜言蜜语的表白。
两人在这间烧烤店忙碌着,林黛雨长这么大还从未做过那么多家务,虽然有些累,可心中充实且快乐。
下午五点钟的时候,张弛出了门,林黛雨望着焕然一新的烧烤人生,舒展了一下柔软的腰肢。
张弛回来的时候,居然带来了一包烧烤食材。
林黛雨道:“怎么,今晚就要营业”
张弛笑道:“本来想请你去外面吃,可想想还是由我亲手烤出来的肉串才能显出诚意。”
林黛雨开心地点了点头,接过食材帮忙去清洗。
张弛则负责切肉,食材准备好后,交给林黛雨把串穿好,他去外面生火。恍惚间仿佛回到了天庭,当年自己撩骚四仙女玉琴的时候,就在蟠桃园支了个炉子请她吃烧烤。
往事如烟,还是多想想现在,要说林黛雨这颜值比七位仙女也不遑多让。
初来人间的时候,张大仙人的审美观还没适应过来,可现在在回忆天庭的仙女,一个个穿得跟出土文物似的,土气,哪比得上凡间女子时尚。
林黛雨端着两大托盘食材送了过来,一盘肉串,一盘素串。
张弛把材料备齐,当着林黛雨的面表演起他的烧烤绝技。
烧烤无论食材,最讲究得就是火候,首先火要生得恰到好处,火过旺容易焦糊,过低时间长不说还容易夹生。
张弛对火候的把握无比精确,在烧烤的过程中,不停翻转,利用火来控制肉的紧致,保持最鲜嫩的口感,不放孜然,不放辣椒,甚至连油都不刷一滴。
仅凭着对炭火的精确控制,就已经将羊肉的鲜嫩锁住,抓一把细盐洒落在琥珀色的肉串上,每一粒盐落在肉串上的时候,因肉的弹性而欢快地跳跃,却又被表面香浓的汁液重新拉回。
香气在火的催化中,在盐的撞击中已经飘逸在初秋的空气中。
林黛雨目不转睛地望着张弛娴熟的手法,她从未见过一个人可以将烧烤的动作演绎得如此潇洒帅气,情人眼里出西施吗
她忽然意识到自己似乎走入了一个局,一个自己亲手布置的局。他们两人之间的缘分好像就从炉子开始,现在上了大学还是离不开炉子,只不过香炉换成了烧烤炉。
张弛将烤好的肉串递给她:“作为本店的第一位顾客,林总请品评!”
林黛雨接过,轻轻咬了一口,肉质充满弹性而细嫩,入口的刹那,香气弥漫,轻轻一咬,鲜嫩的肉汁刺激着舌尖的味蕾。
没有任何多余的材料,这样却最大限度地保持了食材的本味,让人更能清晰品味来自羊肉本身的鲜美。
林黛雨感觉自己整个人都快被融化了,太好吃了,绝不是因为主烤官是张弛的缘故。
林黛雨敢断定她有生以来从没有吃过那么好吃的肉串,她忽然明白了张弛为什么要选择从烧烤作为起点创业,他这双手简直天生为烧烤而生。
林黛雨赞道:“好吃,真的,张弛,我没想到你这么厉害!你简直就是烧烤魔法师。”
张弛诡秘一笑:“我厉害的多着呢。”烧烤魔法师,我烧火攮灶多少年,这个世界上论玩火没有人资历比我老,没有人比我经验更丰富。
对火候的控制需要一种感觉,这种感觉是在漫长的实际操作中培养出来的,张弛并没有因为下凡而失去这方面的经验。
他就算不用任何的佐料,仅仅利用火烤,就能做出口感绝佳的食物,面包片,土豆片,豆腐,平菇,这些最普通的食材经过火的炙烤,马上就变成了最美味的佳肴。
林黛雨大快朵颐,感觉自己的胃已经彻底被张弛给征服了,他应该是故意的,先用酒精折磨自己的胃,然后又让自己尝到那么美味的烤串。
难怪小说中、电影中吃过绝顶美味之后,往往会产生怅然若失的伤感,以后如果吃不到怎么好吃的烤串怎么办
林黛雨明白自己可能被张弛一步步给拉到贼船上来了,下一步他说不定就该琢磨着绑定自己。她吃饱了,用湿巾擦了擦嘴,主动请缨由她来烤串,让张弛休息。
张弛将手头的工作交给了她,林黛雨虽然很努力地去做,可在张弛手中柔顺如羔羊般的火焰在她这里却格外的不配合,稍不留神,肉串就烤糊了。
张弛开了瓶啤酒,乐呵呵望着林黛雨,她的俏脸因炉火的映照而蒙上了一层嫣红,清丽中带着娇媚,又如雨后的彩虹,格外动人。
张弛喝了口酒,来到林黛雨的身边,伸出手,果断握住林黛雨的手腕,温润如玉。
林黛雨娇躯颤抖了一下,却没有逃开,娇羞的目光望着跳动的火。
张弛道:“喜欢吗”
林黛雨点了点头,虽然不知他到底在问什么,就是喜欢。
“我来吧!”张弛接过林黛雨手中的烤串,双手轻轻一抖,火焰忽然蹿升而起,吓了林黛雨一跳,可是她却看到那跳动的火焰在空中形成了一个美丽的心形,林黛雨知道不是自己的错觉,整个人被眼前的奇幻一幕惊住了。
张大仙人准备在林黛雨面前再展示几手玩火的绝活,可外面却传来重重的敲门声。
“警察,查房!”
林黛雨有点错愕,警察查房怎么查到烧烤店里来了他俩也没干什么违法乱纪的事啊!
张弛第一时间就从声音判断出是方大航,开门一看果真就是这货。
方大航拎着两个大大的行李箱站在门外,大胖脸涨的通红,呼哧呼哧喘着粗气。
方大航目瞪口呆地望着张弛,他第一眼没敢认,这才一个月没见,张弛怎么长那么高了记得过去张弛是个小矮胖子,身高也就是刚到自己肩膀,可现在最多也就是比自己矮小半头。
张弛笑着把方大航给让了进去:“傻站着干什么进来吧,还冒充警察。”
方大航一脸懵逼地走了进去,看到林黛雨方才确认这货就是张弛。
他和张弛一起把两个大行李箱拖进店里,反应慢了无数拍的他这才扬起拳头照着张弛的肩膀捶了一拳:“卧槽,你特么吃化肥了怎么突然就长那么多”
张弛道:“后来者居上。”
方大航呵呵傻乐着,向林黛雨点了点头招呼道:“你好老板娘!”
林黛雨俏脸通红,啐道:“你瞎说,张弛,我回去了,不耽误你们老同学叙旧。”
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