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第一九二章 “城主!!我怕!!他凶我!!!”(1/2)

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看到月晚霜打出的分,所有人都沸腾了!!

二十分!!满分!!

相隔十年,月晚霜打出了她人生中第二个满分!!

月晚霜打分的水平所有人皆是服气的,甚至于许多人都说到了复赛阶段,单让月晚霜评分便已经足够,足够权威,足够公正,足够专业。

给陈慕安打的那个满分,众人也是服气的,毕竟那道白灼黑莲完美可以媲美《九九肴》的菜谱。

只是……洪小宝这一道药膳真的值满分吗

是,洪小宝这一道药膳的灵气是无与伦比,但总不会单因为这个便打个满分吧分数的构成再怎么说也得加上烹制手法、食材掌控、色、香、味这几样吧而这几样就算每样只占一分,洪小宝也不能得满分啊!

所以人群的沸腾只是继续了片刻便立刻消失了,赛场上先安静了片刻,然后质疑声四起。

“这……话说洪小宝这一道药膳怎么着也不应该是满分吧!”

“不错!如果说这个分数单因为药效打的,那么洪小宝满分我没意见,但其他几样总应该占点分数吧,而要是算上这些东西,不管是色香味还是烹制手法与食材掌控,洪小宝怎么说也不应该满分啊!”

“这个满分,却是有些草率了……”

“我也觉得!”

众人轻声议论着,若不是首座上的是月晚霜,他们恐怕都已经大声抱起不平了。

月晚霜神情如常,微笑道:“凡一份药膳,评价其是好坏,必有几个要素,食材挑选、处理,锅具、刀具的选择,火焰的选择、火候的掌控,而炒制手法、食材掌控两样,其实却是有些舍本逐末了,我们要的只是药膳本身,而这些手法、掌控,会直接体现于药膳当中。用丝雨手法做出来的菜与村口大婶教的手法炒出来的菜味道相同,我便会认为这两种手法是对等的。”

众人都有些疑惑了,月晚霜说的这些都很有道理,但她说这样不就是在反驳她自己吗

“药膳谓之‘药’,药字在前,药效自然要占大半因素,但当中也有膳字,膳者,饭食也,因此色香味三大要素也有……”月晚霜看众人被自己说得晕晕乎乎了,继续平静道:“但色、香、味三者,在不同的环境中评判标准也是不一样的。”

“有道理!”

“不错!”

众评委都是见过无数药膳之人,立刻明白了月晚霜所的话。

“只不过我有些不明白,难道洪小宝这一顿药膳在如今这个环境中便值一个满分吗”

“如果一条咸鱼干,你做出了甜味,便是失败。若是一个糖葫芦,你做出了咸味,也是失败。”

听月晚霜这一句,那些不明白的也都明白了,可不呢么!甜是好事,香也是好事,但当你将苦瓜做出甜味、将臭豆腐做出了香味,这不是坑么!

众人隐隐有些明白了,静静等着月晚霜的下文。

“洪小宝此药膳或许因为经验的不足,有些比不上十年前的陈慕安,但若让洪小宝与十年前的陈慕安赛上一场,洪小宝也未必会输……”

嗡——

人群瞬间又炸了。

作为他们记忆里第一个让忆云树开花的人,陈慕安在缭月城拥有着很高的威望,特别是与烹饪一道沾边的人,对陈慕安更是崇拜,就算是他们的城主所说,此刻也都有些不乐意了。

“待我细细道来吧……”月晚霜又笑,这才娓娓道来:“洪小宝原本为人怎样我不清楚,但我能肯定今天这上窜下跳的模样不是他的本来面目。”说着大有深意看向了洪小宝。

“嘿嘿。”洪小宝也不答,光是笑。

“小夜郎,你可知道,今天自那一句‘秃头,可敢一战’,你便已经落入了洪小宝的圈套”月晚霜微笑着看向了小夜郎。

众人都是一愣。

小夜郎也微微一怔,下一刻面色剧变!!他已经想到了什么,浑身都颤抖了起来,方才一直处在局中一直没想明白,此刻结合种种,他已经有了判断!

“到底怎么回事啊!”

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