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第六百二十章 油炸知了猴(2/2)

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说着,她给顾春竹的发髻盘的也是稳稳当当的。

刘妈妈手上的功夫好,今天给顾春竹盼了一个极好看的飞仙髻,衬托着顾春竹变美的容貌,叫顾春竹的模样更是上了一层楼。

“行了,瞧着你实在困顿,快去补个觉,下午再来伺候,我去瞧瞧知了猴。”顾春竹趁着这几日闲着在家,就琢磨着吃食。

“哎,夫人,苗大娘今日在家呢。”刘妈妈提醒了一句,就放心的去睡觉了。

顾春竹已经兴冲冲的朝着厨房去了,宽大的袖子也被她用缚膊给包了起来,她把让丫鬟调了一大碗的淡盐水,从一桶知了猴里舀了一碗知了猴下去浸泡干净。

知了猴在淡盐水里泡了一刻钟左右,顾春竹就捞出来给剪干净爪子,热锅里下重油,放入葱姜蒜花椒,再大火翻炒知了猴,略加稍许盐和酱油,酥脆的知了猴就出锅了,顾春竹也不怕烫的捻起一只就在嘴里咬着。

“夫人,做什么这么香呢。”苗大娘进了小厨房,盯着顾春竹的脸看了好半晌,“我瞧着您的脸是好全了,真是谢过菩萨保佑了,昨夜我回来的吃听说你又睡下了就没有来惊动您。”

说到昨夜的事儿,顾春竹的脸上露出可疑的红晕,生怕被苗大娘看出什么,她也急忙的捻了一只知了猴塞到刘妈妈的嘴里。

“这是啥哎呀,还有眼睛呢。”苗大娘用手扶了一下,这棕色的样子还以为是什么姜糖呢,等苗大娘看仔细,眉头也皱了皱。

“这是知了猴,长大了就是知了,能吃的。”顾春竹看着苗大娘将信将疑的模样,又说了一句,“以前还那么多人说猪大肠不能吃,咱们的猪大肠不是照样卖的那么好嘛,左右是个小虫子,毒不死的。”

苗大娘觉得顾春竹说得有道理,只要是顾春竹想出来的东西都是想的,她眼睛一闭就不去看那知了猴的眼睛,直接放在嘴里嚼吧。

嚼着嚼着,苗大娘一双眼里透露出了不敢置信的样子,“这焦香酥脆的,吃着味道真的吃好极了,还有嚼劲儿,跟吃牛肉一样。”

“那这个油炸知了猴作为咱们大俗大雅的另一个招牌菜如何这东西也只有夏季有呢。”顾春竹看到苗大娘都接受了,心里美滋滋的想着,想必三文钱一碗去收,那京城漫山遍野的知了猴都会被抓来。

“就放大堂里卖,我看成。”苗大娘双手一拍,这段时日大俗大雅生意好的很,顾春竹时不时的给赏钱,连带着她都攒下了不少银钱。

“恩,就卖十文钱一碗。”顾春竹眯着眸子想,只要食客们试了一次,绝对就会吃第二次的。

“又做了什么好吃的,闻着真香。”忽然一个让顾春竹听了牙痒痒的声音响起。

顾春竹看到了来人,正是一袭红色纱衣的胡斐,红色的发带和头发一起甩在了身前,一张白净的娃娃脸怼在顾春竹的眼前,他的手已经按捺不住的往碗里探了。

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