第二百六十五章 给顾小虎进补（2/2）

大锅里的糙米饭已经“滋滋”的快要熟了，顾春竹去灶里加了一把火，顾小虎吃完柿饼无聊就去院子里跟苏望勤学编鸡笼去了。

顾春竹的排骨腌制的也差不多了，她就在缸灶的铁锅里炸排骨了，将排骨炸的两面金黄，再把腌排骨的汤汁还有盐三勺白糖放进去，大火烧开。最后收汁的时候再加香醋，最后再加上芝麻和葱花就可以起锅了。

“小虎，别忙活了，快去把安安和小成叫回家吃饭，还有你娘。”顾春竹冲着院外说着。

她也没急着盛出排骨，先去灶上看了看猪肚鸡，拿筷子戳了戳猪肚已经可以了，鸡包在里面也不知道如何，估摸着是行了的。

没一会儿人都来了，顾春竹就把糖醋排骨盛了出来，免得再烧菜现成的菜凉了，顾春竹就把菠菜放在猪肚鸡的汤汁里烧熟了，也撑在海碗里拿了出来。

“姑，这猪肚里装的啥”顾小虎挠挠脑门，这猪肚可不算是好东西闻起来可臭了，这东西能好吃吗

“给我们小虎进补的，小虎拿刀开一下就知道里面装的啥了。”顾春竹递了一把小的刀给顾小虎，顾小虎也跃跃欲试的站起来，拿刀子小心的把细绳给切掉。

但是绳子被割掉还看不到里面装的是啥，在顾春竹的提醒下才知道要讲猪肚给剖开，就小心翼翼的拿着刀子划了起来。

“小虎哥哥，小心手手。”安安在顾小虎帮忙打了小来一顿后也对这个表哥喜欢了几分，也坐在长条凳上晃着腿担心的看着顾小虎的手。

“汪汪汪！”在桌子下蹲着的小黑狗是安安忠实的追随者，安安一说话他就汪汪了起来，像是帮安安配乐一般。

“呀，竟然是整只鸡，这样做闻着真香。”顾小虎划开猪肚，瞧见里面整只还冒着热气的鸡就想去用手扯，结果被烫的缩回手。

“来，姑姑来。”顾春竹拿回刀，轻松的就卸下了一只鸡腿放在顾小虎的碗里，“这只鸡腿就是犒劳小虎的。”

“不用，给安安小成吃就行了吃了长身体。”白氏在一边推辞着，顾小虎也有点乖巧也拿起鸡腿就准备放在边上安安的碗里。

“娘说表哥吃就表哥吃。”安安尖着小嗓子就给顾小虎还了回去，一副把顾春竹的话当做圣旨的模样，顾春竹满意的冲着安安眨了眨眼睛。

她又卸下两只鸡翅膀给了安安和小成一人一个，道：“剩下的一只鸡腿给谷雨师傅，你们两个就一人一只鸡翅膀，鸡翅膀吃了以后能够一飞冲天。”

顾春竹又忙着拆鸡，把猪肚也用小刀划成一块一块的。

将准备给谷雨的饭食放在灶上热着，他们就先吃了起来，白氏吃了一块猪肚也忍不住啧啧称赞，“春竹，你真的好巧的心思，这些法子都是怎么的变出来的。这猪肚和鸡这么一煮，鸡肉鲜嫩，猪肚劲道有嚼劲真好吃。”

顾春竹含着笑，这猪肚鸡在闵朝是没流传开，在前世这可是最补的了，孕妇生了孩子之后就吃这个呢！