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第117章 作大死(上)(1/2)

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冰箱里的那块牛肉,挺新鲜的。

韩轼问:“这是牛的什么位置。”

“牛腩,是牛腩。”汪姐回答。

牛腩那就是牛腹靠近牛肋条那个位置,适合烧,下一秒韩轼拿出番茄、牛腩、芋头以及鸡,再把龙须菜也拿了出来。

“要做番茄牛腩和芋儿鸡我来,我会。”汪姐就站在厨房门口。

这两道菜还是挺难的,汪姐真的不是歧视韩轼或者是怎么样,现在城里的孩子,在十五六岁的时候有多少会做饭做菜更何况还是韩轼这种富裕的家庭,所以汪姐是担心,韩轼只是在网上,或者是书上看见了,就跑来厨房,这样会手忙脚乱,很不安全。

要知道,在她来的时候,发现基本上厨房没怎么用过,冰箱里面除了雪碧就没有其他的了。

由此可见,连简单的泡面都不弄的人,更别提其他,关于这点,是和韩轼父母描述的一致。

韩轼这次没有理会,同样的话他不喜欢回答两次,先把芋头削皮,然后把牛腩、番茄、芋头、龙须菜、鸡洗干净备用。

拍几个蒜,姜切片,完成这一切后,韩轼扭头问:“香料放在什么地方”

“在这里,我来拿。”汪姐点着脚尖,从橱柜中拿出了一个盒子,里面全部都是八角、香叶、桂皮等香料。

她一直在旁边看着,时刻准备帮忙,或者是被油溅到之类的,也可以第一时间反应,毫不夸张的说,看汪姐一副严阵以待的表情,简直比她第一次做东西还要夸张得多。

韩轼也懒得开口叫其离开,反正做东西也不是什么见不得人的事情。

说句题外话,中国光是香料就有上百种,就算是资深的厨师也不一定认得全,综上所述,中国菜系才是最厉害的!

回到厨房,芋头不大不小,韩轼横竖两刀切成块,把半只鸡也切块放到二大碗中,加入盐、胡椒、生粉、生抽码起来,腌制几分钟要好吃些,不对……

“料酒在什么地方。”韩轼第一次来厨房,除了摆在灶台上的东西,大多数东西都找不到。

韩轼不是,不知道东西在什么地方,就开始满厨房乱找的人,丰富的前车之鉴告诉我们,这种情况之下大多数都找不到,所以韩轼是不可能做这种事情的,什么东西找不到直接问。

番茄顶上划十字、牛腩切大块,材料全部准备好了,汪姐在一旁一开始就担心会切到手,结果动作很熟练,明显就不可能是第一次。

“咕咕咕”

锅里的水煮沸了,撒几颗花椒,牛腩哗啦啦的下锅,不一会表面上就浮着一层血沫,盛起来。

另起一锅水烧开,番茄和芋头也要煮,韩轼发挥技能,在做饭的同时还有足够的脑力思考其他的事情。

算上最后两项附加的,韩轼一共给自己的高中生涯制定了十三个事项,他的时间很宝贵,所以要一项一项快点完成,第三项给自己做一顿美食,在攻克中。

“有冰糖没有,有的话拿出来。”韩轼道。

汪姐虽然才来没几天,但家里的东西放哪里还是非常熟悉的,毕竟全部都是她买的。

余华在《活着》一书中说过一句话,韩轼格外喜欢,没有什么比时间更具有说服力了,因为时间无需通知我们就可以改变一切。

韩轼喜欢抢时间,也就是同时做两件事,并且还能够将两件事都做好。

将重新冲洗干净的牛腩捞起备用,番茄去皮切丁,倒掉锅中的沸水。

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